২৬শে সেপ্টেম্বর, ২০১৮ ইং | ১১ই আশ্বিন, ১৪২৫ বঙ্গাব্দ, শরৎকাল

সেহেরিতে রাখুন স্বাস্থ্যকর খাবার

প্রকাশিতঃ মে ১৯, ২০১৮, ১১:৩৮ পূর্বাহ্ণ


ইফতার ও সেহেরি হলো রমজানে দুটি খাওয়ার সময়। সেহেরি নিয়ে অনেকের অনেক রকম সমস্যা থাকে। অনেকে ঘুম উঠে খেতে চান না। আবার অনেকে খেতে পারেন না। সেহেরিতে এমন খাবার খাওয়া উচিৎ যাতে সারাদিনে আপনার শক্তির মাত্রা ঠিক থাকে। তাই রোজায় সুস্থ থাকতে সেহেরিতে রাখুন স্বাস্থ্যকর খাবার। চলুন তাহলে জেনে নিই সেহরিতে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার কিছু টিপস।

১. দিন শেষে ক্ষুধা নিবারণের জন্য অনেক বেশি ভারী খাবার খাওয়া উচিৎ নয়। তেমনি সেহেরিতেও খুব বেশি ভারী খাবার খাওয়া ভালো নয়। এতে বদহজম, বুক জ্বালা-পোড়া করা এবং পেট ফাঁপার মতো সমস্যা হতে পারে।

২. সেহরিতে এমন খাবার খাওয়া প্রয়োজন, যা অনেকক্ষণ আপনার পেট ভরা রাখবে এবং আপনার শক্তি বজায় রাখতে সাহায্য করবে। উচ্চমাত্রার আঁশযুক্ত খাবার এবং জটিল শর্করা জাতীয় খাবার যেমন: শস্য এবং ডাল গ্রহণ করুন। এ খাবারগুলো ভাঙতে ও শোষিত হতে সময় লাগে। তাই রোজার সময়ে এগুলো আপনাকে জ্বালানি সরবরাহ করবে।

৩. সেহেরিতে ডিম, শস্য, দুগ্ধ জাতীয় পণ্য এবং মাংসের সঙ্গে ফল, সবজি, কম ফ্যাটের দুধ, ফলের জুস এবং বাদাম খেতে পারেন।

৪. সেহেরিতে ভাত, রুটি, আলুর মতো জটিল কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করার পরামর্শ দেয়া হয়। তবে ক্যান্ডি ও চকলেট খাওয়া উচিৎ নয়। কারণ, এগুলো খুব দ্রুত শক্তি দেয় ও হজম হয়ে যায়।

৫. অনেকেই মনে করেন, সেহেরিতে অনেক বেশি চা পান করলে তৃষ্ণা মেটে। যদিও এটি সত্যি নয়। চায়ে ক্যাফেইন থাকে, যা মূত্রের পরিমাণ বৃদ্ধি করে। ফলে শরীরের পানির পরিমাণ কমে যায় এবং তৃষ্ণা বৃদ্ধি পায়।

টিপস:

– যারা রোজার সময় দুর্বল অনুভব করেন, তারা আঙ্গুরের রস পান করতে পারেন সেহেরিতে।

– অনেকেই ভোরের দিকে ক্ষুধা অনুভব করেন না বলে সেহেরি খাওয়া বাদ দেন। এটা ঠিক না। সেহেরি খাওয়া বাদ দেবেন না।

– সেহেরিতে খাওয়া খাবার ঠিক মতো হজম হওয়ার জন্য রাতে তাড়াতাড়ি ঘুমিয়ে পড়ুন।

– সেহেরিতে অনেক বেশি পানি পান করা উচিৎ নয়। এতে পেট ফাঁপা ও বদহজম হয়।

Leave a Reply

৯৭/৩/খ, উত্তর বিশিল, মিরপুর-১, ঢাকা-১২১৬
মোবাইলঃ ০১৭১২-৬৪৩৬৭৩, বার্তা বিভাগঃ ০১৭১২-৬৪৪৩৫০
ইমেইলঃ [email protected], [email protected]

সম্পাদক:
মোঃ সুলতান চিশতী

ব্যবস্থাপনা সম্পাদকঃ
মহসিন হাসান খান (বুলবুল)

নির্বাহী সম্পাদকঃ
মোঃ ইব্রাহিম হোসেন

সহকারী সম্পাদকঃ
মোঃ আতোয়ার হোসেন

আইন উপদেষ্টাঃ
শাহিন সরকার


.: Developed By :.
Great IT