২৩শে সেপ্টেম্বর, ২০১৮ ইং | ৮ই আশ্বিন, ১৪২৫ বঙ্গাব্দ, শরৎকাল

তৈরি করুন সুস্বাদু পনির টিক্কা

প্রকাশিতঃ মে ২৬, ২০১৮, ৯:৫২ পূর্বাহ্ণ


অনেকেরই পনির খুব পছন্দের আর তাই আজ নিয়ে এলাম পনির দিয়ে তৈরি একটি রেসিপি যা খেতে খুবই সুস্বাদু । চলুন দেখে নেই এর রেসিপি টি ।

উপকরণ :
১.পনির বড় বড় করে টুকরা করা ২৫০ গ্রাম
২. ধনিয়া পাতা বাটা আধা কাপ
৩. টক দই ১ কাপ
৪. লেবুর রস ১ টেবিল চামচ
৫. আদা ও রসুন বাটা ২ চা চামচ
৬. হলুদ ও মরিচ গুড়ো ১ চা চামচ
৭. গরম মসলা বাটা ১ টেবিল চামচ
৮. টমেটো সস আধা কাপ
৯. লবন পরিমানমত
১০. টমেটো, পেয়াজ ও ক্যাপসিকাম কাটা পরিমানমত
প্রনালী :
পনির সহ সব উপকরন মিশিয়ে ২০ মিনিট ম্যারিনেট করুন। এরপর বড় কাঠি বা স্টিক এ পনির, টমেটো,পেয়াজ ও ক্যাপসিকাম দিয়ে গেঁথে সাজান। ওভেনে ৪ মিনিট বেক করে নামিয়ে সবগুলোর উপর মাখন লাগিয়ে পুনরায় ৪ মিনিট বেক করুন। বের করে সালাদ বা চাটনি দিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার পনির টিক্কা।

Leave a Reply

৯৭/৩/খ, উত্তর বিশিল, মিরপুর-১, ঢাকা-১২১৬
মোবাইলঃ ০১৭১২-৬৪৩৬৭৩, বার্তা বিভাগঃ ০১৭১২-৬৪৪৩৫০
ইমেইলঃ [email protected], [email protected]

সম্পাদক:
মোঃ সুলতান চিশতী

ব্যবস্থাপনা সম্পাদকঃ
মহসিন হাসান খান (বুলবুল)

নির্বাহী সম্পাদকঃ
মোঃ ইব্রাহিম হোসেন

সহকারী সম্পাদকঃ
মোঃ আতোয়ার হোসেন

আইন উপদেষ্টাঃ
শাহিন সরকার


.: Developed By :.
Great IT