২০শে সেপ্টেম্বর, ২০১৮ ইং | ৫ই আশ্বিন, ১৪২৫ বঙ্গাব্দ, শরৎকাল

খেজুর কেন খাবেন?

প্রকাশিতঃ মে ২২, ২০১৮, ৩:৩৫ পূর্বাহ্ণ


খেজুর দিয়ে ইফতার করা সুন্নত। তবে এটি যে শুধু রমজানে খেতে হবে, অন্য সময় না খেলেও হবে এমনটা নয়। আমরা অনেকেই জানি না, এই ছোট ফলটি তার দেহে কতো রকম পুষ্টিগুণ ধারণ করে আমাদের দেহের জন্য উপকার বয়ে আনে। আসুন আজ আমরা জেনে নেই খেজুরের পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে।

মাত্র ১০০ গ্রাম খেজুরে থাকে ২৭৭ কিলো ক্যালরি, কার্বোহাইড্রেট ৭৪.৯৭ গ্রাম, প্রোটিন ১.৮১ গ্রাম, ফ্যাট ০.১৫ গ্রাম, ডায়েটরি ফাইবার ৬.৭ গ্রাম ও ডায়েটরি সুগার ৬৩ গ্রাম।

– খেজুরে কোনো কলোস্টেরল এবং বাড়তি চর্বি থাকে না।

– খেজুর প্রোটিন সমৃদ্ধ ফল। এটি শরীরের পেশী গঠনে সহায়তা করে।

– যাদের দুর্বল হৃৎপিণ্ড, খেজুর হতে পারে তাদের জন্য সবচেয়ে নিরাপদ পথ্য।

– খেজুরে আছে প্রচুর পরিমাণ ক্যালসিয়াম, যা হাড়কে মজবুত করে।

– খেজুর শিশুদের মাড়ি শক্ত করতে সাহায্য করে।

– খেজুরে রয়েছে ভিটামিন B1, B2, B3 এবং B5।

– ভিটামিন A1 এবং সি ভিটামিন পাওয়ার একটি সহজ মাধ্যম হচ্ছে খেজুর।

– খেজুর দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়। সেই সঙ্গে রাত কানা রোগ প্রতিরোধেও বেশ কার্যকর।

– খেজুরে প্রচুর আয়রন রয়েছে। ফলে এটা হৃৎপিণ্ডের কার্যক্ষমতা বাড়ায়।

– খেজুর গলা ব্যথা এবং বিভিন্ন ধরনের জ্বর, সর্দি ও ঠাণ্ডায় বেশ কাজ দেয়।

– খেজুর পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এবং প্রাকৃতিক আঁশে পূর্ণ। গবেষকরা জানিয়েছেন, খেজুর পেটের ক্যান্সার প্রতিরোধ করে। আর যারা নিয়মিত খেজুর খান, তাদের বেলায় ক্যান্সারের ঝুঁকি অনেক কম থাকে।

– মাত্র কয়েকটা খেজুর কমিয়ে দেয় ক্ষুধা এবং পাকস্থলীকে কম খাবার গ্রহণে উদ্বুদ্ধ করে। এই কয়েকটা খেজুরই কিন্তু শরীরের প্রয়োজনীয় শর্করার ঘাটতি পূরণ করে। তাই ওজন কমাতে সাহায্য করে।

– খেজুরে আছে এমন সব পুষ্টিগুণ, যা খাদ্য পরিপাকে সাহায্য করে। কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করে। কখনো কখনো ডায়রিয়ার জন্যও এটা বেশ উপকারী।

– খেজুর বুকের দুধ খাওয়ানো মায়েদের দুধের পুষ্টিগুণ বাড়িয়ে দেয় এবং শিশুর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।

Leave a Reply

৯৭/৩/খ, উত্তর বিশিল, মিরপুর-১, ঢাকা-১২১৬
মোবাইলঃ ০১৭১২-৬৪৩৬৭৩, বার্তা বিভাগঃ ০১৭১২-৬৪৪৩৫০
ইমেইলঃ [email protected], [email protected]

সম্পাদক:
মোঃ সুলতান চিশতী

ব্যবস্থাপনা সম্পাদকঃ
মহসিন হাসান খান (বুলবুল)

নির্বাহী সম্পাদকঃ
মোঃ ইব্রাহিম হোসেন

সহকারী সম্পাদকঃ
মোঃ আতোয়ার হোসেন

আইন উপদেষ্টাঃ
শাহিন সরকার


.: Developed By :.
Great IT